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Lebensmittel für Diabetiker
Aus für einen 300-Millionen-Markt:Warum „für Diabetiker geeignete“ Lebensmittel aus den Regalen verschwinden
Lebensmittel, die mit dem Etikett „für Diabetiker geeignet“ werben, wird es bald nicht mehr geben. Ab Oktober 2012 dürfen nur noch die Bestände verkauft, aber keine neuen Produkte mehr hergestellt werden, berichtet das Apothekenmagazin „Diabetes Ratgeber“. Damit findet ein auf rund 300 Millionen Euro geschätzter Markt sein Ende. Der Anstoß dazu kam von Ärzten und Wissenschaftlern. Ein strenges Zucker-Tabu für Diabetiker gibt es schon lange nicht mehr. Der oft als Ersatz enthaltene Fruchtzucker ist mittlerweile in Verdacht geraten, zur Leberverfettung zu führen und die Esslust zu steigern. Fertigprodukte für Diabetiker enthalten zudem oft mehr Fett und Kalorien als vergleichbare Produkte.
Trotzdem glaubten viele Diabetiker, darauf dürften sie großzügig zugreifen – mit ungewollten Folgen für das Gewicht.
Quelle
Das Apothekenmagazin „Diabetes Ratgeber“ 1/2012 liegt in den meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung an Kunden abgegeben.
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